conseil #1 comment faire de la pizza italienne?

Pour une pizza italienne authentique, commencez par préparer une pâte fine et croustillante en mélangeant de la farine de qualité avec de la levure, de l’eau tiède, une pincée de sel et de l’huile d’olive. Laissez-la reposer pour développer ses arômes. Préparez une sauce tomate fraîche avec des tomates, de l’ail, de l’huile d’olive et des herbes. Étalez-la sur la pâte, puis ajoutez de la mozzarella de bufflonne et vos garnitures préférées. Enfournez à haute température jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante. Terminez avec des feuilles de basilic frais avant de déguster cette délicieuse création italienne. Buon appetito !

conseil#2 comment faire de la Pâtes

Pour faire une pâte à pizza délicieusement croustillante, commencez par mélanger 500 g de farine avec 7 g de levure de boulanger, une cuillère à café de sucre et une de sel. Ajoutez ensuite 300 ml d’eau tiède et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple et élastique. Laissez-la reposer pendant environ une heure jusqu’à ce qu’elle double de volume. Ensuite, étalez-la sur une plaque à pizza farinée et ajoutez votre sauce tomate, mozzarella et garnitures préférées. Enfournez à haute température et savourez une pizza maison authentique !

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